{"product_id":"brazilia-minas-gerais-santa-catarina","title":"Brazilia - Minas Gerais (Santa Catarina)","description":"\u003ctable style=\"width: 100%; height: 156.75px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eȚară de origine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eBrazilia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eRegiune\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eNatércia - Mantiqueira de Minas - Minas Gerais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eFermă \/ Fermier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eFazenda Santa Catarina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eVarietate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eRed Catuaí (100% Arabica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eAltitudine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003e960-1470m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eMetodă de procesare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eNaturală\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%;\"\u003eAciditate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%;\"\u003eScăzută, fină, orientată spre senzații calde, fără note de fructe acre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eScor SCA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003e84.5 (Cafea de specialitate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5714%; height: 19.5938px;\"\u003eNote de degustare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0714%; height: 19.5938px;\"\u003eDulceata de miere cu note de caise si mandarine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazilia Fazenda Santa Catarina – Cafea de Specialitate 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0; text-align:justify;\"\u003eDescoperă dulceața delicată a Braziliei într-o singură ceașcă!\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0; text-align:justify;\"\u003eCafeaua vine de la \u003cstrong\u003eFazenda Santa Catarina\u003c\/strong\u003e, situată în \u003cstrong\u003eNatércia\u003c\/strong\u003e, în inima munților \u003cstrong\u003eMantiqueira de Minas\u003c\/strong\u003e (Minas Gerais) — o regiune recunoscută oficial cu Indicație Geografică din 2011, datorită altitudinii mari (960-1470m), microclimatului răcoros și loturilor cu dulceață și complexitate rar întâlnite. Boabele de \u003cstrong\u003eRed Catuaí\u003c\/strong\u003e sunt procesate prin metoda \u003cstrong\u003enaturală\u003c\/strong\u003e (uscare la soare), ceea ce le conferă un corp catifelat și o dulceață naturală intensă, păstrată apoi cu grijă în fiecare pas al prăjirii noastre.\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil în ceașcă\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n\u003cul style=\"margin: 0 0 16px 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDulceață:\u003c\/strong\u003e pronunțată, de miere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditate:\u003c\/strong\u003e scăzută, fină, senzații calde — fără note fructate acre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorp:\u003c\/strong\u003e catifelat, echilibrat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote dominante:\u003c\/strong\u003e caise și mandarine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor SCA:\u003c\/strong\u003e 84.5 puncte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n \n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecomandare de preparare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0; text-align:justify;\"\u003ePentru a scoate în evidență notele de caise și mandarine, recomandăm \u003cstrong\u003efiltru\/V60\u003c\/strong\u003e, unde claritatea metodei lasă dulceața de miere să iasă în prim-plan. Ca \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, oferă un shot rotund și dulce, ideal și în combinație cu lapte (cappuccino sau latte).\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDe ce să alegi Brazilia Fazenda Santa Catarina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine de elită:\u003c\/strong\u003e Mantiqueira de Minas este una dintre puținele regiuni de cafea din Brazilia cu Indicație Geografică, recunoscută internațional pentru altitudinea mare și loturile constant de calitate.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilitate:\u003c\/strong\u003e se comportă la fel de bine ca filtru sau ca espresso, ceea ce o face o alegere sigură indiferent de metoda ta preferată.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistență garantată:\u003c\/strong\u003e procesarea naturală atent controlată și altitudinea ridicată a fermei asigură o ceașcă dulce și echilibrată, lot după lot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n ","brand":"Bozy - Coffee Roastery","offers":[{"title":"250g \/ Boabe","offer_id":54733722059093,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":54733722091861,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtru\/V60","offer_id":54733722124629,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Boabe","offer_id":54733722157397,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espresso","offer_id":54733722190165,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filtru\/V60","offer_id":54733722222933,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ibric","offer_id":54733722255701,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ibric","offer_id":54733722288469,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/8728\/2773\/files\/DSC_9758.jpg?v=1765524974","url":"https:\/\/bozy.ro\/products\/brazilia-minas-gerais-santa-catarina","provider":"BOZY Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}